Chris Conway, dyrektor ds. E-commerce Food Food, obiecał 11 lutego, że nieuchronna była rebrandia aplikacja szybkiego handlu z organizacji.
Conway powiedział, że rozmowa na detalicznym tygodniu i wydarzeniu Grocer na żywo w północnym Londynie powiedział, że aplikacja NISA Co-OP-pomagając ponad 30 niezależnym sprzedawcom detalicznym w swojej sieci w szybkim dostarczaniu artykułów spożywczych klientom-została ustalona do ponownego uruchomienia. Początkowo został zaprezentowany w formie próbnej zeszłego lata, umożliwiony stosem technologii Co-Op i z integracją z tymi samymi kurierami używanymi przez Kooperacyjne sklepy żywnościowe.
„Będziemy mogli go komercjalizować i operacjonalizować oraz przejść na ogromną skalę”, powiedział Conway na Live 2025.
27 lutego wszystko stało się jasne. CO-OP ogłosił uruchomienie Peckisha, opisując go jako „milion funtów szybkiej aplikacji spożywczej”, oferująca „zaawansowaną technologicznie usługę tysiącom niezależnych sprzedawców detalicznych, którzy chcą służyć swoim klientom i społecznościom online”.
Nowa nazwa jest przypadkowa – to właśnie technologia może pomóc poszczególnym sklepom w osiągnięciu tego ważnego. Spółdzielnia powiedziała, że Peckish zapewni małych, często rodzinnych, niezależnych firm spożywczych, sklepach i innych spółdzielni detalicznych, szanse na świadczenie usług zakupów i dostawy spożywczej za pomocą ich sklepów jako centrów realizacji.
Sprzedawca stwierdził, że pomaga tym firmom przezwyciężyć bariery, przed którymi stoją niezależni detaliści, gdy przeprowadzają się do sprzedaży online, które zwykle odnoszą się do kosztów, skali i zasobów. W niektórych przypadkach oznacza to, że niezależni będą mogli dostarczyć towary do lokalnych klientów w niecałe 30 minut.
Reklama
Co-op, która w ciągu ostatnich pięciu lat szybko zbudowała własną ofertę handlową, w celu bycia wiodącym sklepem spożywczym w tej przestrzeni, już pracuje z Delivoo, Just Eat i Uber Eats w całym kraju, a także technologie statku statku dla autonomicznej dostawy robota w niektórych regionach. Nowa aplikacja Peckish będzie oznaczała, że niezależni, których posiada dzięki przejęciu Symbol Group NISA w 2018 r., Mogą również zaoferować klientom wiele z tych opcji partnerów Courier.
Wzmacnianie stosu technologicznego
Co-Op dokonuje początkowej inwestycji o wartości 1 miliona funtów na pierwszy rok na Peckish i jest ukierunkowany na stopę rejestracji ponad 1000 sklepów w pierwszym roku, z potencjałem, by to tonować do trzeciego roku.
Peckish będzie powiązany z systemem elektronicznego punktu sprzedaży detalicznego (POS), co oznacza, że oszczędza poszczególne podręczniki sklepowe, takie jak wycena oraz kontrola akcji i zarządzanie. Detaliści, którzy zapisali się do usługi, obiecano również szereg wsparcia, w tym dane i wgląd zespołu szybkiego handlu Co-OP, a także materiały POS, naklejki okienne, ulotki, szelki, aktywa cyfrowe, plakaty i banery.
Matt Hood, dyrektor zarządzający żywnością kooperacyjną, powiedział „apetyt konsumentów dla wygodnej usługi dostawy spożywczej w zaledwie 30 minut od zamówienia wzrostu prawie co tydzień”.
Hood ogłosił w styczniu główne plany wzrostu kooperacji, mówiąc, że 75 nowych sklepów zostanie otwarte w 2025 r., Z 80 remontu. Centralnym trybem pracy jest „zmaksymalizacja potencjału istniejącego portfela nieruchomości w spółdzielni”, a część tego oznacza wzmocnienie roli sklepów w ofercie internetowej sprzedawcy.
Co-op nazywa swoje sklepy „Centrum mikro-dystrybucji do operacji dostawy do domu online”, z zamówieniami wybranymi świeżo w lokalnych sklepach i szybko dostarczane, aby upewnić się, że jego sklepy z głównymi ulic korzystają z zamówień online.
Detalista powiedział w styczniu, że chce zwiększyć swój udział w szybkim rynku handlu do ponad 30%, co jest jednym z motywujących czynników stojących za Peckish.
Stopniowo wzmacnia swój stos technologiczny, aby wesprzeć tę strategię, z migracją SAP zakończoną w czerwcu 2024 r.. Osiem lat wcześniej CO-OP rozpoczął wdrażanie SAP’s Retail ECC Suite na temat HANA w celu zwiększenia poprawy produktów, widoczności i prognozowania zapasów w swoich sklepach.
Niedawno wprowadzono Rise With SAP S/4HANA Cloud do chmury i usprawnia jej funkcje finansowe i zamówienia. Ponadto trwający projekt z Manhattan Associates widzi, że Systemy Warehouse Management Warehouse (WMS) Co-OP przechodzi na Manhattan Active WMS opartych na chmurze dostawcy w ramach odejścia od Datacentre Reliance.
Tymczasem w lipcu 2024 r. Spółdzielnia rozpoczęła pracę z Walmart Commerce Technologies w celu wdrożenia amerykańskiej technologii realizacji internetowej giganta spożywczego, asystent.
Oficjalny żargon otaczający to narzędzie polega na tym, że „cyfry i usprawnia przepływy pracy w zakresie realizacji zamówień online”. Oznacza to w praktyce, że kooperacja może zintegrować wszystkie swoje partnerstwa dostawcze zewnętrznych na jednej platformie i urządzeniu, które są następnie umieszczane w rękach personelu sklepu, aby mogli zrozumieć, organizować i zarządzać złożoną siecią kurierów, którzy pojawiają się w sklepach, aby zbierać zamówienia online w ciągu dnia.
Co-OP ogłosił nawet we wrześniu 2024 r., Że niektóre z jego sklepów w centrum miasta będą oferować 24-godzinną usługę, co oznacza, że konsumenci mogą zamówić towary online na natychmiastową dostawę o każdej porze dnia. Powiedział, że usługa może być idealna dla pracowników zmiany, młodych rodzin i imprezowiczów późnych nocy.
Szybsze i lepsze
Szybkie inwestycje i skupienie się na handlu Co-Op nie są wyjątkowe, choć jest bardziej wszechstronna w swojej ofercie w porównaniu z szerszym brytyjskim przemysłem spożywczym.
Tesco podwoił się Whoosh Rapid Delivery Service W ubiegłym roku, w którym występuje mocno w krajowych kampaniach reklamowych sprzedawcy. Były globalny szef strategii Francesca Jones przybył w styczniu, aby poprowadzić Whoosh, który znacząco przyczynił się do 10,8% roku w roku (Yoy) Tesco w okresie Bożego Narodzenia 2024.
Około 1,2 miliona klientów złożyło zamówienia na tę natychmiastową ofertę dostawy w okresie szczytowym, wspieranym przez rozszerzenie usługi, co oznaczało, że była bardziej dostępna na Boże Narodzenie niż wcześniej i dostępna do 24 grudnia.
Rozmawiam z moim zespołem i mówię: „Nie martw się o innych sklepów spożywczych, zobacz, co robi McDonald’s”
Chris Conway, kooperacja
Gdzie indziej Ocado zwiększył ofertę Express IT w sierpniu 2024 r., Umożliwiając swoim klientom rezerwację dostawy tego samego dnia do 11:00. Miesiąc wcześniej Morrisons rozszerzył partnerstwo z Just Eat, aby uwzględnić dostawy spożywcze na żądanie ze swoich supermarketów-oprócz usług z kawiarni i Morrisons Daily Convocess, które były dostępne od 2022 roku.
A ponieważ kooperacja uruchamia aplikację B2B, warto pamiętać, że Snappy Shopper już robi fale w tej przestrzeni obsługującej sklepy wielobranżowe dzięki usłudze dostawy online. W styczniu stwierdził, że cotygodniowe wolumeny handlowe wzrosły o 42% r / r na koniec 2024 r., A platforma ułatwia ponad 14 mln GBP w miesięcznych transakcjach w ostatnim kwartale.
W grudniu Snappy Shopper powiedział, że zwiększa liczbę sklepów z jednym stopem należącym do Tesco obsługiwanego przez sieć do 530, co dodatkowo podkreśla zapotrzebowanie konsumentów na szybkie realizację lokalnych sklepów.
Co stoi za innowacjami?
Rozmawiając na Live 2025, Conway dał głęboki wgląd w strategię innowacji kooperacji i sposób, w jaki monitoruje swoją konkurencję w szybkiej przestrzeni handlowej.
„Nasz zestaw konkurentów jest niesamowity-to przywilej bycie w tym zestawie konkurencji”-powiedział, dodając, że wielu jego konkurentów śledzi spółdzielnię z innowacjami. „Nasz konkurent osadzony w artykule spożywczy jest fantastyczny w łańcuchu dostaw, dostarczając tysiące produktów do tysięcy lokalizacji w możliwy możliwy sposób”.
Co ciekawe, jest to sąsiednia branża, w której Conway zachęca swój zespół do poszukiwania inspiracji: „Mówię z moim zespołem i mówię:„ Nie martw się o innych spożywek, Zobacz, co robi McDonald’s‘. Idź na niektóre z ich nowych witryn, a widzisz, że zrobili miejsce dla jeźdźców, a sposób, w jaki działają, jest skutecznie jako mini centrum realizacji, a także restauracja. To fascynujące i sposób, w jaki widzę przyszłość kooperacji. ”
Patrząc na to, jak spółdzielnia obejmuje transformację cyfrową i technologią, Conway powiedział, że organizacja z czasem poprawiła się. W szczególności powiedział, że spółdzielnia zatwierdziła inwestycje i finansowanie w ciągu ostatnich 18 miesięcy na wykonywanie pracy, a nie czekać na szczegółowe uzasadnienie biznesowe.
„Po dokonaniu odkrycia jesteś prawie w środku i jest już za późno, aby się wycofać” – powiedział, zastanawiając się nad poprzednimi metodami stosowanymi przez sprzedawcę. „Teraz jesteśmy gotowi wyrzucić trochę pieniędzy i odkryć, aby zdać sobie sprawę, czy jest to coś, co chcemy zrobić. Zdajemy sobie sprawę, że 95 razy na 100, kiedy dokonamy odkrycia, jest to właściwy pomysł i idziemy dalej. ”
Mówił o spółdzielni o „mentalności nieudanej”, dodając: „To było odświeżające, aby być w pobliżu tej mentalności; Nie było tak, kiedy dołączyłem. To, jak dorastaliśmy i jak zmieniła się kultura, jest naprawdę zaraźliwe. ”
Conway stwierdził, że spółdzielnia już korzysta z migracji SAP pod względem tego, jak szybko może wprowadzić nowe pomysły i napędzać wydajność.
Wydaje się, że posiadanie przemyślanego podejścia do transformacji może być również korzystne w radzeniu sobie z nieoczekiwanymi obciążeniami. Ponieważ większość sprzedawców detalicznych wyraża obawy dotyczące wpływu budżetu z października 2024 r., Co spowoduje zwiększenie kosztów zatrudnienia od kwietnia w formie większych składek ubezpieczeń społecznych (NIC), Conway zaoferował pragmatyczną odpowiedź.
„W biznesie musisz spodziewać się nieoczekiwanego”, powiedział o ogłoszeniach budżetowych. „Oczywiście koszty przyrostowe są zawsze wyzwaniem, ale chodzi o uświadomienie sobie, że kraj jest w dość dylematu pod względem tego, gdzie uzyskać fundusze, więc coś musiało dać.
„Ważniejsze jest spojrzenie na Twój program transformacji innowacji. Tak długo, jak masz stałą równowagę transformacji, w której napędzasz wydajność, ale napędzasz nowy biznes i rozwój – robiąc to jednakowo – myślę, że jesteś w stanie upewnić się, że jesteś w stanie poradzić sobie z nimi. ”
Oferując osobisty punkt widzenia, Conway powiedział, że przewiduje program wzrostu od rządu Wielkiej Brytanii wchodzący w drugą połowę roku: „Na razie chodzi o dalsze innowacje, podwojenie oszczędności kosztów, robienie właściwej rzeczy dla kolegów i społeczności, a potem, miejmy nadzieję, że możemy odłożyć stopę i poprzeć agendę wzrostu rządu”.
„Udostępnij cytat Disneya, który podsumowuje, jak się teraz czujesz!”To właśnie Disney zamieścił pewnego dnia w Threads, a ludzie natychmiast odpowiedzieli pytaniami Gwiezdne Wojny,...
Kiedy zabierasz się za mosiężne pinezki, Adaptacja Prime Video z Postapokaliptyczna seria gier wideo firmy Bethesda doskonale oddaje wrażenia z gry Opad gra....
